Tacos Eclecticos
Corn Tortillas Or Lettuce
Return Of The Mac
gouda cream, fried mac & cheese, truffle crema, jalapeño, truffle shavings, petite cilantro
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15.00
Impossible Chorizo (VE)
impossible meat chorizo, purple potato, vegan crema, watermelon radish, petite cilantro
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16.00
Florida Vibes
buttermilk fried alligator, aji honey, aji amarillo slaw, juanita peppers, petite cilantro
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17.00
Holy Cow
carne asada, corn puree, wild mushroom ragout, black pepper crema, petite cilantro
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17.00
Caviar Tuna-ight
bibb lettuce, jicama slaw, cilantro lime vinaigrette & dressing, blackened tuna, avocado foam, trout roe, petite cilantro
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18.00
Maine Squeeze
tempura batter cold water lobster, cilantro slaw, herb salad, spicy cilantro aioli
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20.00